Ingredientes ½ cabrito cortado em pedaços pequenos (peça ao açougueiro) 20ml de vinagre de maçã 20ml de cachaça artesanal 40ml de azeite 5 dentes de alho Sal Pimenta do reino Refogado 40ml de azeite 6 dentes de alho picados 1 cebolas picada 1 pimentão picado 3 tomates picados…
Lellis Trattoria oferece ótimas opções de peixes e frutos do mar Cada vez mais a idéia de alimentação saudável faz parte da mesa dos brasileiros. Segundo o Ministério da Saúde, o consumo de peixes deve ser de pelo menos 2 vezes por semana. E nada melhor do que saboreá-los no…
Mizael Almeida e Renato Gama, sócios-proprietários do espaço O Chef Sou Eu, assinam, ao lado de Diana Meurer, a reabertura do restaurante Pôr do Sol, na charmosa Florianópolis. Há onze anos na rota dos frequentadores da bela Santo Antônio de Lisboa, o espaço foi repaginado e oferece aos clientes, além…
A Cupcake Company reúne nesta quinta-feira (2), a partir das 20h30, no Shopping Palladium (Av. Presidente Kennedy, 4.121, loja 3041, piso L3), clientes e parceiros para a abertura da nova loja, em Curitiba, primeira de uma série de franquias que serão inauguradas ainda neste ano, no Paraná e em Santa…
O Shopping Crystal vai receber uma novidade de dar água na boca. A Sweet Joy Brigaderia, especializada em brigadeiros gourmet, inaugura em breve sua loja no Piso L1. Elaborados artesanalmente e com ingredientes selecionados, as delícias da Sweet Joy recebem diversas combinações de sabores, formatos e embalagens, que dão um…
Ainda dá tempo de se inscrever no curso rápido de cozinha italiana do IGA – Instituto Gastronômico. Os participantes terão a oportunidade de aprender três receitas por aula: entrada, prato principal e sobremesa. O curso acontece nos dias 6, 7, 8, 13, 14 e 15 de fevereiro. As inscrições podem…
No mês de janeiro de 2011, a jovem chef curitibana Manu Buffara reuniu toda a experiência adquirida após atuar em alguns dos principais empreendimentos gastronômicos do mundo e inaugurou o seu primeiro restaurante na cidade de Curitiba: o Manu. Prestes a completar um ano, data que será celebrada nesta quinta-feira,…
Lellis Trattoria abre nas férias e oferece sugestões saborosas para o verão Enquanto muitas pessoas estão descansando nas férias de verão, o Lellis Trattoria permanece trabalhando normalmente e oferecendo o seu tradicional cardápio italiano. Para este período, o Chef João Lellis sugere a seus clientes e amigos que apreciem…
Fim de semana com degustação gratuita da cerveja Gonzalez no Vila Roti O Vila Roti promove degustação gratuita da cerveja Gonzalez nesta sexta-feira (20) e sábado (21). Cada cliente tem direito a uma caldereta de 350 ml da bebida. A Gonzalez é uma cerveja tipo Red Lager, de cor avermelhado…
Com mais de dez anos de experiência Bárbara Trevisani vem surpreendendo no mercado de pâtisserie. Pois trabalho não falta para o casal Trevisani, Bárbara e Paulo. São casamentos, eventos, aniversários, entre outras situações que possam ser aliados aos refinados doces de Bárbara Trevisani. Os dois unem criatividade com bom gosto…