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Coluna Eliane Tagliari

Dra. Eliane Tagliari

Dra. Eliane Tagliari

 

COMO CONCILIAR A DIETA COM A VIDA SOCIAL?

Um desafio diário é equilibrar a vida social com a dieta saudável, como manter a forma sem perder o prazer do convívio social?

Muitas situações podem  ser aliadas da dieta, basta saber compor o seu prato, por exemplo:

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FESTA DE CASAMENTO: Normalmente o jantar será servido mais tarde, após as cerimônias em geral, para não quebrar a dieta e ficar com muita fome, coma algumas oleaginosas antes de sair de casa, por exemplo, amêndoas, nozes e castanha do Pará, que são fontes de cálcio, selênio e proteína, dão saciedade e nutritivas. Além disso, quando servirem o jantar não irá comer tanto, uma vez que a fome já estará reduzida.

 

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JANTAR TIPO AMERICANO (BUFFET): Antes de servir-se olhe todo o buffet, escolha os pratos baseados na combinação alimentar, isto é,  apenas 01 porção de carboidrato + proteína magra + saladas e legumes. Evite as preparações muito elaboradas, pois costumam ser sempre mais calóricas.

CHURRASCARIA: Se possível fuja do rodízio, é cilada para a dieta, prefira a la carte, se não  for possível, escolha apenas 01 tipo de carne, evite as misturas, e associe às saladas cruas , pois estas irão ajudar na produção de enzimas digestivas, facilitando o processo.

 

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ANIVERSÁRIO DE CRIANÇA:  Prefira os salgadinhos assados aos fritos, quanto aos docinhos, se possível coma 2 a 3 unidades apenas e fuja do refrigerante, tome água, e faça a escolha certa, se for comer docinho, pule o bolo e vice-versa.

ALMOÇO EM FAMÍLIA – TIPO CADA UM LEVA UM PRATO –  Normalmente é o teste de fogo para a dieta, onde os pratos não apenas são uma mistura de todos os sabores estes nos remetem ao saudosismo de criança, tipo o bolo da vovó….. Então a dica é, moderação nas escolhas, opte apenas por aquele prato que mais lhe apetecer e não repita.

Parece difícil, mas não é, basta começar e exercitar até tornar-se um hábito.

ATÉ A PRÓXIMA SEMANA, COM MAIS DICAS…

 

Dra. ELIANE TAGLIARI

Nutricionista – CRN 8 1469-Paraná-Brasil

Especialista em Nutrição Clínica Funcional, especialista em Nutrição Funcional e Fitoterapia pela VP/UNICSUL, Docente do curso de pós-graduação da VP ENSINO E PESQUISA EM EDUCAÇÃO, Docente da UNIVERSIDADE MODERNA DE LISBOA, docente convidada da UNIVALI SC.

Esteticista, ESPECIALISTA EM DRENAGEM LINFÁTICA, micro-correntes, aromaterapeuta,terapeuta floral;

Especialista em Estética Facial e Corporal pelo CIDESCO Internacional/SUIÇA, cosmetóloga especialista pela ESCUELA DE COSMETOLOGIA DE BUENOS AIRES/ARGENTINA. Experiência clínica de 25 anos.

Membro do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional (CBNF)

E-mail: elianetagliari@yahoo.com.br

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